Sicurezza alimentare: i richiami settimanali diramati dal Ministero della Salute

Questa settimana sotto il profilo della sicurezza alimentare, diversi sono stati i richiami diramati dal Ministero: diversi lotti di crostata a marchio Nardone Produzioni Dolciarie per presenza di allergeni non dichiarati in etichetta; zenzero in polvere Lucrom Snc per presenza di salmonella; infine, mestolo plastica Welkhome per rischio migrazione dei materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti. Ecco tutti i dettagli e i lotti

CROSTATE NARDONE PRODUZIONI DOLCIARIE S.R.L. Dolci Passioni

Denominazione di vendita: crostata ai frutti di bosco
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Nardone Produzioni Dolciarie S.r.l.

Lotti coinvolti:

  • crostata ai frutti di bosco 52319 con scadenza 18/01/2020
  • crostata ai frutti di bosco  7119 con scadenza 07/03/2020
  • crostata ai frutti di bosco  6619 con scadenza 01/02/2020
  • crostata ai frutti di bosco  5919 con scadenza 04/01/2020
  • crostata alla ciliegia 5919 con scadenza 04/01/2020
  • crostata alla ciliegia 6619 con scadenza 01/02/2020
  • crostata alla ciliegia 7119 con scadenza 07/03/2020
  • crostata alla ciliegia 52319 con scadenza 18/01/2020
  • crostata all’albicocca 52419 con scadenza 19/01/2020
  • crostata all’albicocca 5919 con scadenza 04/01/2020
  • crostata all’albicocca 6619 con scadenza 01/02/2020
  • crostata all’albicocca 62019 con scadenza 15/02/2020

Nome del produttore: Nardone Produzioni Dolciarie S.r.l

Il prodotto è venduto in confezioni da 180 gr

Motivo della segnalazione: richiamo presenza dell’allergene latte scremato in polvere non dichiarato in etichetta

Si invitano i consumatori che abbiano acquistato e siano in possesso del prodotto, di non consumarlo e di riportarlo presso il punto vendita per la sostituzione

Modello di richiamo_documentazione
Modello di richiamo_documentazione
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MESTOLO PLASTICA WELKHOME 

Denominazione di vendita: mestolo plastica con manico in silicone
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Due Esse Distribuzioni Srl
Lotti coinvolti: P2015DH001
Nome del produttore: Dinghong Imp. Exp. C.o.

Motivo della segnalazione: la migrazione specifica di ammine aromatiche primarie è superiore al limite di 0,01 ,g/kg fissato dalla normatica R (UE) n 10/2011 

Si invitano i consumatori che abbiano acquistato e siano in possesso del prodotto, di non consumarlo e di riportarlo presso il punto vendita per la sostituzione.

Modello di richiamo_documentazione

LUCROM ZENZERO IN POLVERE

Denominazione di vendita: zenzero in polvere
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Lucrom Snc di Silvia e Fabrizio Lucini

Marchio del prodotto: Lucrom snc
Lotti coinvolti: L2275

Motivo della segnalazione: non conformità in analisi microbiologiche. Presenza di salmonella.

Si invitano i consumatori che abbiano acquistato e siano in possesso del prodotto, di non consumarlo e di riportarlo presso il punto vendita per la sostituzione

Modello di richiamo_documentazione

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  1. Salmonella nello zenzero? Come può accadere?

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  2. Per me queste segnalazioni sono veramente utili. Ci si indirizza meglio negli acquisti! Grazie 🙂

    Reply

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