L'azienda californiana, famosa in tutto il mondo per le sue alternative plant-based alla carne, ha lanciato da poco in TV il suo primo spot pubblicita...

Nutri score e Nutrinform battery: due sistemi di etichettatura dei cibi a confronto. Quali sono le principali problematiche legate a questi schemi? Ne...

Il mercato dei prodotti green è fiorente e sempre più numerosi sono i claim ambientali che suggeriscono o lasciano intendere un ridotto impatto ambien...

Derivati animali anche nell'acqua: sono attualmente in commercio almeno due tipologie di minerali naturali al collagene di derivazione animale. Vantan...

Raggiunto il traguardo di 14.000 referenze food e non food conformi allo standard VEGANOK, il più diffuso in Europa!

Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy ha incrociato le informazioni riportate sulle etichette dei 106 mila prodotti. Che cosa è emerso? Si fanno str...

Una trovata pubblicitaria che non è piaciuta agli utenti: numerose, le critiche per la mistificazione del messaggio lanciato dall'attore Joaquin Phoen...

L’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy incrocia le informazioni riportate sulle etichette di prodotti di largo consumo. Ecco cosa emerge sulla ques...

Uno spot pubblicitario cupo e angosciante per mostrare il vero volto dell'industria del latte: con i disegni del celebre Gerald Scarfe, l'azienda tede...

L'impatto ambientale dell'agricoltura e della produzione alimentare è enorme, dalla coltivazione alla trasformazione, dalla refrigerazione ai trasport...