Grande passo avanti della Finlandia, che dal 1° gennaio non servirà più carne agli eventi ufficiali in nome della sostenibilità. Il pesce, però, riman...
Cop26, pochi accordi e nessun accenno agli allevamenti. L’ennesimo buco nell’acqua?
Pochi gli accordi raggiunti finora alla Conferenza delle Nazioni Unite sul clima e nessun accenno all'impatto ambientale degli allevamenti intensivi, ...
Il documentario shock che ti spingerà a diventare vegano è in streaming
"Eating our way to extinction" è online: il lavoro più complesso mai realizzato finora sulla relazione tra il consumo di prodotti animali e la distruz...
Basta tabù, le star chiedono di riconoscere il ruolo degli allevamenti nella crisi climatica
A novembre si terrà la conferenza Cop26, che per molti è l'ultima occasione per mettere in pratica azioni concrete contro i cambiamenti climatici. Una...
In Finlandia il caffè si coltiva in laboratorio: sono le nuove frontiere della sostenibilità
Parola d'ordine: sostenibilità. In Finlandia, un gruppo di ricercatori ha creato il primo caffè coltivato in laboratorio, con la prospettiva di render...
Francia, Planet-Score: parlare di benessere animale non ha alcun senso
La Francia propone un'etichetta ambientale sui cibi, che analizzi quattro parametri chiave di una produzione sostenibile. Tra questi anche la dicitura...
Cambiamenti climatici, ancora appelli e promesse dei politici. Perché nessuno parla di alimentazione vegetale?
Venerdì, in occasione del Mef - l'incontro virtuale che ha coinvolto i leader dei pochi Paesi che da soli sono responsabili dell'80% delle emissioni i...
BMW punta sul vegan: gli interni delle automobili saranno in pelle di cactus
La pelle vegana utilizzata da BMW si chiamerà Deserttex, e sostituirà i materiali di origine animale in alcuni modelli. Si tratta di un materiale in t...
Verso l’addio alla carne nelle mense universitarie di Berlino. Quasi il 70% dei menu sarà vegan
Poca o pochissima carne nelle mense, sostituita da pasti vegetariani e vegani: è l'impegno delle Università di Berlino per combattere i cambiamenti cl...
Detersivi ecologici, ecco i consigli per sceglierli e non farsi fregare
Come si fa a capire se un detergente è davvero ecologico? Quali caratteristiche deve avere un prodotto per essere a basso impatto ambientale? A quali ...