Per il terzo anno consecutivo, tre grandi multinazionali ottengono il primato per l'inquinamento da plastica nel mondo: Coca-Cola, PepsiCo e Nestlé pa...
Oxford: gli studenti dicono “no” alla carne di manzo e agnello per fermare il cambiamento climatico
Stop alla carne rossa nelle mense dell'Università, per dare un esempio concreto e ridurre l'impatto ambientale dell'Università stessa: è questa la dec...
Meno carne e derivati animali per fermare la crisi climatica: lo dicono (ancora) gli esperti dell’Università di Oxford
Per rispettare gli accordi di Parigi sul clima, l'unica strada è un cambiamento radicale nel nostro sistema alimentare globale, con l'adozione di die...
Tassa sulla carne: in UK la chiedono 21 organizzazioni sanitarie per arginare il cambiamento climatico
Si torna a parlare di una tassa sui cibi con l'impatto ambientale maggiore per arginare il cambiamento climatico: la proposta questa volta arriva al G...
Riforma PAC 2020: perché, di fatto, l’Europa sosterrà ancora gli allevamenti intensivi?
Nonostante la svolta "green" che avrebbe dovuto riguardare le scelte politiche dell'Europa nel prossimo futuro, la riforma della Politica Agricola Com...
Approvata la riforma PAC dal Parlamento Europeo, battuta di arresto per le politiche “green”
Di fatto, l'Europa ha votato per il mantenimento dello status quo, continuando a favorire gli allevamenti e l'agricoltura intensivi. Una decisione che...
Giornata mondiale dell’alimentazione: quali soluzioni concrete?
La giornata mondiale dell’alimentazione ricorre ogni anno in tutto il mondo il 16 ottobre. Con lo slogan "Coltivare, nutrire, preservare. Insieme." , ...
Impronta idrica dei prodotti animali: quali sono i numeri?
L'impronta idrica degli alimenti che mettiamo nel carrello non è un dato trascurabile: la produzione di alimenti di origine animale comporta uno sprec...
Impatto ambientale: quale sarebbe il “prezzo reale” di carne e derivati animali?
Se dovessimo pagare gli alimenti che mettiamo nel carrello il loro "prezzo reale", calcolando anche il loro impatto ambientale, quanto costerebbero? L...
Climate Clock: a New York scatta il countdown prima del disastro ambientale globale
Quanto tempo ci resta prima che il cambiamento climatico che stiamo vivendo diventi irreversibile? Ce lo dice un enorme orologio installato in questi ...