Si è appena concluso il Sigep, alla sua quarantunesima edizione. Il polo fieristico di Rimini è diventato la capitale europea del foodservice dolce: 5...
Italia: la GDO fa spazio al mercato del bio, protagonista di B/Open 2020
Il mercato dei prodotti biologici alimentari e cosmetici è in continua ascesa nel nostro paese, non più solo nei piccoli negozi ma anche e soprattutto...
VEGANOK TG NEWS: online la nuova edizione settimanale
Nuova edizione di VEGANOK TG NEWS in collaborazione con OSSERVATORIO VEGANOK. Ecco tutte le notizie della settimana e
UE: 200 milioni di euro per il biologico, protagonista a B/Open 2020
La Commissione europea ha stanziato 200,9 milioni di euro destinati alla promozione dei prodotti agroalimentari dell’Ue in Italia e all’estero, tra i ...
Abbigliamento da sci: il trend del 2020 sono gli abiti di soia e canapa
Il mercato globale è sempre più improntato all'impiego di sostituti vegetali più sostenibili dei derivati animali, non solo in ambito alimentare: per ...
Tea time: in Italia tisane e infusi battono il tè, ma cosa c’è di non-vegan in questi prodotti?
Il mercato italiano di tisane e infusi è in continua espansione: secondo Iri, il totale complessivo della vendita di infusi e tisane si avvicina al va...
Pack “green”: tra i maggiori driver di acquisto nella cosmesi bio, in scena a B/Open 2020
Secondo Biobank, la banca dati del biologico italiano, l’interesse per la cosmesi naturale nel nostro paese è in
Superfood: il mercato della moringa varrà 10 miliardi di dollari entro il 2025
La moringa è una pianta di origine Indiana a cui si riconoscono numerose proprietà benefiche. Gode di una grande notorietà e il suo mercato globale è ...
Olive da tavola: i numeri del settore in Italia
L'Italia è il terzo paese in Europa per produzione di olive da tavola dopo Spagna e Grecia. Quali sono i numeri della produzione nel nostro paese?
Giornata internazionale della pizza italiana: tutti i numeri del settore
Il 17 gennaio si celebra uno dei simboli del Made in Italy nel mondo: la pizza, nella sua versione più tradizionale ma anche nelle sue infinite varian...