Tesco lancia uno spot per promuovere le nuove salsicce vegetali. Tra polemiche da parte degli allevatori e proteste dei detrattori della scelta vegan,...
Azienda Agricola Landini: il potenziale della filiera dal campo alla confezione
Secondo recenti indagini di mercato, la filiera è risultata essere il tema del momento nel mondo del food. Qual è il valore di gestire l'intero proces...
Moda: in aumento i prodotti animal free, il vegan diventa sempre più mainstream
In un mercato global sempre più vegan-oriented, lo storico marchio di abbigliamento Carrera introduce un nuovo capo completamente biodegradabile; Inti...
Sicurezza alimentare: i richiami della settimana diramati dal Ministero della Salute
I richiami alimentari di questa settimana comprendono Gorgonzola e Mascarpone Duetto del marchio Emilio Mauri SpA, trance di smeriglio del marchio Bra...
The Broad Study: l’efficacia dell’alimentazione vegetale nel metodo McDougall
Si chiama "Dieta McDougall" e consente di dimagrire mangiando a sazietà, guarendo al contempo da patologie legate a uno stile di vita scorretto: scopr...
Detersivi alla spina: il trend che fa bene al portafoglio e all’ambiente
Un trend degli ultimi anni, che però strizza l'occhio alla tradizione: l'abitudine di acquistare detergenti alla spina permette di risparmiare denaro,...
VEGANOK TG NEWS: online la nuova edizione settimanale
Nuova edizione di VEGANOK TG NEWS realizzata da Francesca Ricci in collaborazione con OSSERVATORIO VEGANOK. Ecco tutte le
Olio di oliva: la ripresa italiana trainata dalle regioni del sud
Dopo un 2018 caratterizzato da una produzione ridotta, questo è l'anno della ripresa: l'autunno 2019 si prospetta un momento d'oro per l'olio di oliva...
Giornata mondiale dell’alimentazione: quali soluzioni alle questioni di questo momento storico?
La giornata mondiale dell'alimentazione ricorre ogni anno in tutto il mondo il 16 ottobre. In un mondo in cui il sistema di produzione alimentare si d...
Alimentazione e pratica medica: un legame inesistente
I medici non ricevono una adeguata formazione in ambito nutrizionale: è questo ciò che emerge in uno studio ufficiale della Griffith University austra...