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VEGANOK TG NEWS: online la nuova edizione settimanale
Nuova edizione della rassegna settimanale di VEGANOK TG NEWS e OSSERVATORIO VEGANOK. Ecco tutte le notizie della settimana
Covid-19 Economy Focus
Coronavirus: allarme per nuovi focolai tra mattatoi e salumifici, questa volta in Italia
Dopo la Germania, anche l'Italia vede impennarsi il numero di contagi da Covid-19 tra i dipendenti di alcuni salumifici e mattatoi: si parla di 68 nuovi casi e la provincia di Mantova supera così la provincia di Milano per numero di contagi.
Federdistribuzione: Settore non food in caduta libera, si registra un -26,3%
Vendite non alimentari in caduta verticale: secondo i dati di Federdistribuzione, si prevede un calo del -30% a fine anno e tempi lunghi per un rientro alla normalità.
Coronavirus: la crisi economica e i cambiamenti per il settore beauty dopo la pandemia
Anche il settore della cosmesi ha risentito della crisi economica, ma in quale misura? E quali sono i cambiamenti che si prospettano per il mercato del beauty dopo la pandemia?
Mercati & Consumi
L’Italia nel carrello genera un valore di 7,4 mld di euro
I territori in etichetta spingono le vendite food&wine. Il 25% dei prodotti venduti in supermercati e ipermercati sottolinea in etichettal'origine italiana.
Aziende & Prodotti
Tè Kukicha: un prezioso alleato per la salute. La Finestra sul Cielo sceglie VEGANOK per il suo tè in bustine
Nella tradizione giapponese e nella filosofia macrobiotica è considerato un alleato della salute e gli vengono attribuite numerose proprietà benefiche per l'organismo. La Finestra sul Cielo distribuisce con il marchio ViviBio tè Kukicha biologico in ...
Sicurezza Alimentare
Progetto Shealthy: partecipa al sondaggio sulle abitudini, le preferenze dei consumatori europei sul consumo di frutta e verdura
“Shealthy” è un progetto finanziato nell’ambito del programma di ricerca Horizon 2020 dell’Unione Europea: ha l’obiettivo di sviluppare,
Pubblicità & Etichettatura
Beyond Meat: il primo spot in TV, gentile e inclusivo, invita gli spettatori ad andare “oltre la carne”
L'azienda californiana, famosa in tutto il mondo per le sue alternative plant-based alla carne, ha lanciato da poco in TV il suo primo spot pubblicitario: un messaggio chiaro e semplice, con toni pacati, che invita a riflettere su quale futuro potrem...
Ristorazione & Food
Ristorazione: crollo dei consumi fuori casa. Il quadro della situazione
Più di 2 italiani su 3 non hanno ancora consumato un pasto fuori casa. Paura del contagio e restrizioni le cause principali
Hotel & Accoglienza
Vacanze estive 2020: cresce il turismo di prossimità. Si consolida il fenomeno della staycation
Turismo di prossimità: il trend di questo 2020 dominato dall'incertezza della pandemia. Si riscoprono località vicine nell'ambito di viaggi brevi all'interno dei confini nazionali. Si apre la strada verso una concezione di turismo lento, consapevole,...
Gelato & Arte fredda
Gelato Day 2020: la fotografia dell’andamento della gelateria italiana nel 2019
Una fotografia dell'andamento delle gelaterie italiane nel 2019, effettuata dall'Osservatorio SISTEMA GELATO parla di una crescita del settore, sia nel nostro Paese che all'estero, dove rappresentano il 25,4% del totale contro il 25,2% dell’anno prec...
Bar & Pasticcerie
Colazione: per gli italiani è sempre più sana e vegetale, Lizzi segue il trend con i suoi cornetti vegan
Leader italiano nella cornetteria surgelata, Lizzi propone tra le sue referenze anche una Linea Vegana certificata VEGANOK per andare incontro alle richieste di mercato, seguendo sempre i propri elevatissimi standard di qualità.
Bio Cosmesi
Cosmesi green ed etica: aumenta la richiesta
Uala è un network che raccoglie saloni di hairstyling, centri di bellezza ed estetica su tutto il territorio nazionale. Da una recente indagine, è emerso un aumento importante dei saloni che, al fine di soddisfare una domanda crescente, offrono tratt...
Scienza & Salute
Alghe: a scopo alimentare e cosmetico, ecco perché sono preziose alleate della salute
Il mercato delle alghe a livello globale è in continua espansione, complice il loro impiego sempre più frequente sia nell'alimentazione che in cosmesi: sono tante ormai le aziende che sfruttano le proprietà benefiche di queste piante, e non mancano q...
VEGANOK TG News
VEGANOK TG NEWS: online la nuova edizione settimanale
Nuova edizione della rassegna settimanale di VEGANOK TG NEWS e OSSERVATORIO VEGANOK. Ecco tutte le notizie della settimana
Personaggi
“Benessere animale” negli allevamenti intensivi: è davvero possibile? Risponde Simone Montuschi, presidente di Essere Animali
Si può associare il concetto di "benessere animale" all'allevamento intensivo? Anche se è il pensiero comune, le associazioni animaliste hanno un punto di vista completamente diverso. Ne abbiamo discusso con il presidente di Essere Animali, che da 10...
Benessere animale
La Cina verso l’abolizione del consumo di cani e gatti: il commento della dottoressa Paola Cane
Seguendo l'esempio di Shenzhen, la prima città cinese ad aver vietato ufficialmente la vendita e il consumo della carne di cane e gatto, anche le altre città del paese potrebbero dire addio definitivamente a questo mercato, che in tutta l'Asia porta ...
Ambiente
Lo studio: “Una produzione alimentare plant-based potrebbe creare 19 milioni di nuovi posti di lavoro”
Un nuovo studio che analizza gli scenari in America Latina e nei Caraibi dimostra come la transizione da un sistema animal-based ad uno plant-based che include anche pratiche di decarbonizzazione dell'intero sistema economico, creerebbe 22,5 milion...
Eventi
Pianificare la routine alimentare: segui la diretta e scarica il pdf con i consigli della Dott.ssa Erica Congiu
Mangiare sano è importante, e lo è ancora di più durante questo periodo di quarantena: la dottoressa Erica Congiu ci spiega quali benefici apporta scegliere un'alimentazione vegana in questo momento e come impostare una dieta corretta e ben pianifica...
#ripartiamodanoi: le dirette Facebook di venerdì 24 e sabato 25 aprile. Scopri il programma e i contenuti!
Venerdì 24 aprile 2020 alle 10.30 e alle 12.00 e sabato 25 aprile alle 12.00 andranno in onda i nuovi appuntamenti con le dirette Facebook organizzate da VEGANOK Network e Osservatorio VEGANOK. Parleremo, con professionisti della nutrizione, di come ...
#ripartiamodanoi speciale lockdown: la diretta Facebook di VEGANOK Network
#ripartiamodanoi Speciale lockdown: venerdì 17 aprile 2020 alle 11.30 andrà in onda la diretta Facebook organizzata da VEGANOK Network e Osservatorio VEGANOK per parlare con professionisti di vari settori della situazione attuale e dei possibili scen...
Scarica i Rapporti dell'Osservatorio VEGANOK
Rapporto Standard Vegan in Europa 2019
Dopo anni di lavoro, è stato finaImente chiarito uno standard condiviso dalle più autorevoli organizzazioni vegan europee. I consumatori hanno il diritto di essere informati in maniera trasparente affinché possano operare scelte in linea con il loro ...
